Međimurski slani muffini

Mittel
4
40 Min

Zutaten

200 gr pileći file
4 units jaja
6 Esslöffel kremasti posni sir
12 Esslöffel pirove mekinje Siladi
1 Esslöffel prašak za pecivo

Pećnicu zagrijte na 200 stupnjeva.

Piletinu izrežite na kockice pa lagano pržite na tavi, bez masnoća. Odvojite bjelanjke od žumanjaka.

Žumanjcima dodajte posni sir i pšenične mekinje, dodajte piletinu i prašak za pecivo pa sve dobro promiješajte da se sljubi.

Bjelanjke mutite, dok ne dobijete čvrsti šlag. Nježno šlag umiješajte u drugu smjesu pa potom mješavinu velikom žlicom stavljajte u kalupe za muffine.

Pecite na 200 stupnjeva 15-20 minuta.

Rate Rezept

Rezept veröffentlicht

OPG SILADI

Kommentare

Kommentar hinzufügen

Kommentiere

Lebensmittelbörse empfiehlt

Olivenöl

Istrisches Olivenöl extra vergine, Istrien Bjelica 0,5 l

18,00 eur/Stück